wiadomosci24.pl - Materiały z działu Gotowanie

Afera o ptasie mleczko. Wedel upomina blogerkę

redakcja@wiadomosci24.pl (Natalia Gadzina) — Fri, 10 Feb 2012 14:57:55 GMT

Firma Wedel uznała, że jedna z blogerek, zamieszczająca na swojej stronie przepisy kulinarne, nie powinna bezprawnie używać zwrotu "ptasie mleczko".

Oblicza Gruzji. Pchali - warzywna kreatywność w orzechowym sosie

redakcja@wiadomosci24.pl (Anna Janicka-Galant) — Wed, 08 Feb 2012 06:24:19 GMT

Pchali to sałatka tak internacjonalna jak i sama Gruzja. W Gruzji, na obszarze jednej piątej Polski, żyje kilkanaście grup narodowościowych a pchali można zrobić z najprzeróżniejszych warzyw, których w Gruzji jest również dostatek.

I Ty możesz zostać mistrzem kuchni... w Gorlicach

redakcja@wiadomosci24.pl (Maciej Mika) — Thu, 02 Feb 2012 17:44:00 GMT

Już 10 lutego w Gorlicach po raz pierwszy odbędą się warsztaty kulinarne. Ze wszystkimi, którzy wezmą w nich udział, swoją wiedzą podzieli się znany i ceniony w środowisku kucharz Łukasz Ochab.

Kwas chlebowy – wschodnioeuropejska cola

redakcja@wiadomosci24.pl (Gość dnia) — Fri, 27 Jan 2012 15:46:14 GMT

Substytut coli wymyślony wieki temu przez naszych wschodnich sąsiadów! Nie dość, że wspaniale orzeźwia to pomaga organizmowi!

Karnawałowe przepisy Agnieszki Stępień dla czytelników W24

redakcja@wiadomosci24.pl (Przemysław Maksym) — Thu, 12 Jan 2012 23:50:32 GMT

Agnieszka Stępień prowadzi blog kulinarny. Czytelnikom Wiadomości24.pl zdradzi kilka przepisów na karnawałowe przysmaki i podwieczorki.

W mojej kuchni - zapach potraw i smak poezji Agnieszki Stępień

redakcja@wiadomosci24.pl (Przemysław Maksym) — Sun, 01 Jan 2012 13:47:11 GMT

Agnieszka Stępień blog kulinarny prowadzi już dwa lata. Prawie każdego dnia dzieli się z internautami swoimi przepisami i doświadczeniami związanymi z pieczeniem i gotowaniem. Na jej blogu oprócz przepisów można znaleźć też... poezję.

Śląska Wilija. Przepis na makówki

redakcja@wiadomosci24.pl (Adam Podgórski) — Sat, 24 Dec 2011 19:20:24 GMT

Gdy zagadnąć tak zwanego przeciętnego Ślązaka o tradycyjne dania na Wigilię, odpowie bez namysłu: karp, moczka i makówki.

Wigilia po śląsku. Siemieniotka dzieli Ślązaków

redakcja@wiadomosci24.pl (Adam Podgórski) — Sat, 24 Dec 2011 12:35:48 GMT

W Wiliję, w wielu śląskich rodzinach ujawnia się drastyczna linia podziału.

Bożonarodzeniowe pierniczki

redakcja@wiadomosci24.pl (Adam Podgórski) — Thu, 22 Dec 2011 18:02:58 GMT

Wieszamy je na choinkach, stawiamy na świątecznych stołach, obdarowujemy nimi przyjaciół i bliskich. Tak śliczne, że aż żal je zjadać, choć takie przecież ich przeznaczenie. Są wprost przepyszne!

Jak przygotować smaczną rybę na święta? Podajemy przepisy!

redakcja@wiadomosci24.pl (Ewa Czopek) — Wed, 21 Dec 2011 10:04:21 GMT

Trudno sobie wyobrazić wigilię Bożego Narodzenia bez ryby. Od wielu lat w Polsce jada się wtedy głównie karpia, a przecież można spróbować przyrządzić inne gatunki. Polecamy i proponujemy przepisy na łatwe i trudniejsze potrawy z ryb.

Przepis na szarlotkę w szklance

redakcja@wiadomosci24.pl (Weronika Chilmon) — Sun, 18 Dec 2011 14:13:49 GMT

Czasami jesteśmy zmęczeni i nie mamy ochoty oraz czasu żeby coś upiec. Proponuję zatem szybki i smaczny deser, który zadowoli najbardziej wybrednego gościa.

Małopolski wigilijny smak, czyli przysmaki w Krakowie

redakcja@wiadomosci24.pl (HENRYK CZECHOWSKI) — Sat, 17 Dec 2011 15:08:38 GMT

Małopolski Urząd Marszałkowski w Krakowie po raz pierwszy zorganizował kiermasz bożonarodzeniowych przysmaków. Impreza odbywa się na Rynku Głównym koło Sukiennic i pomnika Adama Mickiewicza, potrwa do poniedziałku 19 grudnia br.

O sztuce lepienia pierogów (1)

redakcja@wiadomosci24.pl (Adam Podgórski) — Sat, 17 Dec 2011 11:06:12 GMT

Szybkimi krokami zbliża się wigilia, najbardziej pierogowy dzień w Polsce. W wielu domach, wśród tradycyjnych dań uroczystej wieczerzy, pojawią się pierogi - nasz przysmak narodowy.

O sztuce lepienia pierogów (2)

redakcja@wiadomosci24.pl (Adam Podgórski) — Sat, 17 Dec 2011 10:35:35 GMT

Fotograficzny przewodnik lepienia pierogów. Wigilijnych i nie tylko...

Przepis na zupę ogórkową

redakcja@wiadomosci24.pl (Gość dnia) — Thu, 01 Dec 2011 06:13:22 GMT

Czas na wyśmienitą zupę ogórkową. Zobacz jak powstaje to wyjątkowe danie.

Młode kucharki z Płocka zgotowały sobie sukces

redakcja@wiadomosci24.pl (Nasze Miasto) — Sat, 26 Nov 2011 12:21:55 GMT

Edyta Kaczmarczyk i Paulina Barska z Zespołu Szkół Usług i Przedsiębiorczości w Płocku zajęły III miejsce w konkursie "Zgotuj Sobie Sukces". Oprócz nagrody pieniężnej w wysokości 4 tys. zł, młode mieszkanki Płocka wygrały także nagrody dla szkoły, do której uczęszczają.

Kongres USA: Pizza to warzywo. Amerykańskie dzieci jedzą zdrowo?

redakcja@wiadomosci24.pl (Mariusz Michalak) — Mon, 21 Nov 2011 15:46:27 GMT

Według Kongresu USA pizza to warzywo. Nowe przepisy, które miały sprawić, że dzieci zmagające się z nadwagą, będą jadły zdrowe produkty, nie weszły w życie.

Ratunku szpinak, czyli małe oszustwo w kuchni

redakcja@wiadomosci24.pl (Szymon Niemiec) — Fri, 18 Nov 2011 19:35:20 GMT

Jak poradzić sobie z sytuacją, w której ktoś w naszym domu ma uraz do szpinaku? Jeżeli sami uwielbiamy to doskonałe warzywo, trzeba czasami uciec się do małego oszustwa, aby przemycić je do menu.

Krakowskie Targi Horeca, Gastrofood, Enoexpo – zdjęcia

redakcja@wiadomosci24.pl (HENRYK CZECHOWSKI) — Wed, 16 Nov 2011 21:50:20 GMT

W środę, 16 listopada, w Krakowie przy ul. Centralnej rozpoczęły się specjalistyczne targi, które potrwają do 18 listopada. To ważna impreza w branży promocji wina, kuchennego wyposażenia hoteli oraz gastronomii na terenie Krakowa i Małopolski.

Festiwal Gęsiny w Przysieku k/Torunia. Zobacz program imprezy

redakcja@wiadomosci24.pl (Tomasz Młynek) — Fri, 11 Nov 2011 07:52:53 GMT

Zainicjowana przed trzema laty akcja "Gęsina na św. Marcina" procentuje. W Kujawsko-Pomorskiem zaczyna królować gęsina. Do gęsiny przekonują się nie tylko kulinarni pasjonaci, ale co istotne - kucharze - w tym ich najmłodszy narybek. W dniach 11-13.11.2011 w Przysieku koło Torunia odbędzie się Kujawsko-pomorski Festiwal Gęsiny. Zobacz program imprezy.

Pyszna tradycja, czyli o rogalach świętomarcińskich

redakcja@wiadomosci24.pl (Małgorzata Osowiecka) — Thu, 10 Nov 2011 10:10:47 GMT

11 listopada to wspomnienie odzyskania niepodległości, ale też dzień świętego Marcina. Najbardziej charakterystyczne dla Marcinek są pyszne rogale z tradycyjnym nadzieniem z białego maku. Ich popularność rośnie - kupimy je nawet na Allegro.

Najlepszą grochówkę mają w Osielcu

redakcja@wiadomosci24.pl (Roman Pawlikowski) — Sun, 06 Nov 2011 19:02:41 GMT

Smakowity weekend w gminie Jordanów. 5 listopada, podczas XIV Gminnego Konkursu Potraw Regionalnych, jurorzy wybierali najlepszą grochówkę oraz nalewkę.

Gęś a sprawa polska czyli dlaczego Polacy zaniedbali lokalny patriotyzm kulinarny?

redakcja@wiadomosci24.pl (Ewa Szafranowicz) — Wed, 02 Nov 2011 21:02:03 GMT

Polska jest największym europejskim producentem gęsi. Do Niemiec eksportujemy co roku 20 tys. ton tego pysznego mięsa. Niestety sami zjadamy tylko 700 ton rocznie. Gdzie kulinarny patriotyzm lokalny? Polacy, jedzmy gęsi na 11 listopada!

Przepis na sernik gotowany

redakcja@wiadomosci24.pl (Dorota Michalczak) — Sun, 30 Oct 2011 08:07:54 GMT

Sernik gotowany jest łatwy w przygotowaniu i smaczny. Polecam nie tylko do niedzielnej kawy.

Rożki piwne do niedzielnej kawy

redakcja@wiadomosci24.pl (Dorota Michalczak) — Sun, 23 Oct 2011 08:15:19 GMT

Rożki na piwie w smaku są podobne do ciasta francuskiego. W wykonaniu bardzo łatwe, a zarazem bardzo smaczne. W zależności od gustu domowników, możemy je upiec z jabłkami lub budyniem.